登过央视的无花果膏,怎能错过!

来源:佛山新闻网、高明发布 时间:2018-07-07 23:25

  佛山新闻网讯 记者罗敏玲报道: 十九大报告提出,加快生态文明体制改革,建设美丽中国。高明,地处西江之滨,山水兼备。其辖区内名胜有“朋峰卓笔”、“东洲春浪”等旧八景,也有佛山第一峰——皂幕山、盈香生态园、美的·鹭湖森林度假区、广东君御(国际)旅游城、唐代龙窖博物馆等景点。别具一格的山川秀丽风景,加上深厚的人文历史底蕴,使高明的景色散发出无穷魅力。如今,高明正在创建国家、省级全域旅游示范区,高明文旅产业再提速,一大批质量高、体量大的景点将陆续建成。

  最近高明人又要开始经历一个,热到化的夏天。到底有没有一个地方,既能满足一家大小亲子游又能解决燥热之苦,最重要的是“100块有找”?

  今天记者带大家来一场摘果之旅。龙田果园近80亩无花果成熟,沿着林荫小道,记者来到了位于杨和镇的龙田生态果园。刚走进果园,映入眼帘的便是挂满了果的无花果树。

    

  园主陆老板告诉记者,龙田生态果园占地80多亩,共种植无花果树2000多棵。在有机肥料的滋养和山泉水的灌溉下,现在每棵树上都已经结满了诱人的果实。

  这些果实还不简单哦,它不仅香甜可口、吃法多样,它还曾经登陆过“央视”。大家怎么能错过! 

  随手摘一个如同手心般大小的无花果,轻轻撕开它的薄皮,一口下去就是超软糯的果肉,甜如蜜的汁液迸溅而出,令人的齿颊间不禁香浓回甘,简直润到入肺……除了即摘即吃,龙田生态果园的无花果还有多种吃法,等你来pick!

  无花果膏

  成熟的无花果掰开,果肉中间包裹着纯天然的果胶,这就是制作无花果膏的秘诀。而且这个种类的无花果是龙田生态果园独有的——龙田无花果。果实饱满鲜甜,成熟时呈红色,营养价值非常丰富

 

  将无花果肉打碎、榨汁,经过过滤取其精华,并加入冰糖煮开,静置片刻后,口感香甜、入口即化的无花果膏就完成了。

  大家注意!高明天然无花果膏乃全国首创,就连中央电视台都被吸引来采访,你怎能错过?

  无花果醋

  苹果醋喝得多了,但是无花果醋你又喝过没?酸酸甜甜中带有点点酒味,经过的酿制,无花果的味道变得更香浓。 

  这种粉嫩粉嫩的天然果醋,每一瓶都是精挑细选的优质野生无花果和天然蜂蜜,纯天然无添加,再经3个月发酵而成。口味酸酸甜甜,让夏日炎炎也可以胃口大开哦~

   无花果干

  采摘到的无花果先用清水冲洗后,将其放入沸水中略微烫一下,捞出来后铺在网面利用天然阳光晒足整整三天,最终制成无花果干。它不仅可以直接食用,还可以用来煲汤哦~

 

  周身都是宝的无花果,除了可以当水果吃,还可以榨汁、煲汤、浸酒或制成果干泡果茶等,都有很好的清热解毒,利咽去湿的功效。各位识货之人赶紧出动吧。     

  据了解,无花果的采摘期是每年的7月—10月哦,大家可以趁着周末来摘果囖。   

  果园陆老板称,暑假期间,龙田生态果园有5亩的凤梨将上市,重点是这款凤梨不用像菠萝一样”去钉“,也无需泡盐水,直接吃,果肉细嫩,果芯也可以食用,吃多了也不会舌头发麻。   

  入园信息:门票20元/人,进园免费任吃,外带无花果35元/斤

  果园地址:高明区杨和镇大坑村龙田生态果园

  预约电话:18022253655   

  新庄生态农庄大批水果上市

  位于高明西安的新庄生态农庄,西瓜、芒果、黄皮等一大波水果开摘啦!足足200几亩原生态大农场,还有一大片树林和湖,环境好到爆!  

  高明新庄生态农庄可是经常上电视的的喔~佛山电视台肥佬都大赞老板些种植是“精品”,连珠江小姐都来品尝瓜果、农家菜。

  芒果

  比汉子巴掌还要大大大大的芒果,树上自然熟0激素,够哂新鲜!一口咬下去,满满汁水迸出,芒果果肉尤其香郁可口。为防止鸟虫偷吃,老板还细心将每一只芒果都用袋子包扎好。

   

 

  芒果即日可摘,15元/斤

  黄皮

  新庄生态果园内的黄皮果树,正飘散出诱人的气息,那满树金灿灿的黄皮果实,在阳光照耀下闪闪发光。

 

  20元/斤

  黄皮果是营养价值极高的热带水果之一。有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。

  石硖龙眼    

  果园里出了名饱满多汁的正宗石硖龙眼靓到飞起,产量多达10万斤!沉甸甸满树挂着挂着,简直犯规! 

  老板还在龙眼树下养鸡,一只只在龙眼树下跑,在龙眼树上睡觉,把周边虫蚁吃得干干净净。少了虫蚁危害,产出的龙眼也就更大更甜啦~

 

  石硖龙眼 12元/斤

  因此,还没到成熟,已经有很多“新庄忠粉”前来预定。如此龙眼,到时肯定要带上家人朋友一起来开摘啦!30蚊入园即可任摘任食!预计7月20日上市!注意手快有手慢无喔~

  除了这些鲜甜水果

  农庄还有一大批农家美食等着你

  龙眼木烧鸡、菜干浸走地鸡

  龙眼木禄鹅、现摘秋葵……

  坐标:高明新庄生态农庄

  地址:高明区西安广明高速西安出口左转往富湾方向1.5公里

  导航:搜索“ 高明新庄生态农庄”

  电话: 0757-88863333

(责任编辑:张家欣)